10.10.2010
Topol 1
1215 Medvode
T: 01 3612910
info@gostilna.dobnikar.com
www.gostilna-dobnikar.com
Tip hrane: slovenska, italijanska, žar, domača, malice in kosila, slaščice, ostalo
Tip restavracije: gostilna
Cenovni rang: za vse žepe
Načini plačila:
Gotovina
| Prenočišča: | NE |
| Parkirna mesta: | 20 - 30 |
| Sedeži znotraj: | 100 |
| Sedeži zunaj: | 80 |
| Otrokom prijazno: | DA |
| Igrišče: | DA |
Regija: December
| DAN | OD | DO |
| ponedeljek | 11:00 | 21:00 |
| torek | 11:00 | 21:00 |
| sreda | 11:00 | 21:00 |
| petek | 11:00 | 21:00 |
| sobota | 08:00 | 21:00 |
| nedelja | 08:00 | 19:00 |
| prazniki | 08:00 | 19:00 |
Naša družina s ponosom nadaljuje dolgoletno tradicijo gostilne v kraju Topol (Katarina nad Ljubljano). O dolgoletnem obstoju gostilne govori letnica 1866, ki je vklesana nad vrati stare gostilne. Od leta 1980 pa vse do danes s tradicijo nadaljujem Anton, že tretja generacija Dobnikarjevih Antonov. Skupaj z ženo Miro ter sinovoma Tonijem in Rokom skušamo združevati tradicijo in moderne pristope v gostinstvu.
Gostilni smo predani vsi člani družine. Anton je glavni vodja celotne gostilne. Skupaj z zaposlenimi, je žena Mira glavna gonilna sila v kuhinji, kjer ji pomaga Toni s svojimi idejami. Toni, ki je poleg tega, da je odličen kuhar tudi sommelier 1. stopnje!
V restavraciji pa je glavni Rok, ki skrbi za dobro postrežbo in počutje gostov, je eden izmed najmlajših zelo uspešnih barmanov Slovenije. Je član Društva barmanov Slovenije. Udeležuje se različnih tekmovanj v mešanju barskih pijač, tako v sloveniji kot v tujini, kjer je požel že kar nekaj lepih uvrstitev, kot je državni prvak leta 2006, šesto mesto na svetovnem prvenstvu 2006 v Grčiji, skupni zmagovalec argonavtskih dnevov 2007. Razumljivo je, da vam na vašo željo pripravi tudi cocktaile, vseh možnih barv in okusov.
V gostilni lahko sprejmemo večje zaključene družbe, kot so poroke, različne obletnice, prednovoletne zabave, krste, birme, obhajila, zlate poroke ...Ponujamo vse jedi z jedilnega lista, poskušamo pa uresničiti tudi posebne želje gostov. Priskrbimo vam lahko živo glasbo in zanimive dekoracije prostora.
Tradicija pa je postala prirejanje martinovanja, pustovanje in prvomajski golaž z nageljnom!